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内蒙古乌兰察布市察右前旗政协委员

 

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       杨利明,男,赫哲族,1961年3月25日生,内蒙古乌兰察布人,中国共产党党员,大专教育水平,国家特一流烹调师,中华人民共和国烹饪大师,内蒙古烹饪大师,国际烹饪名师,全国餐饮业国家二级评委,内蒙古辽源市察右前旗中国人民政治协商会议委员,内蒙古察右前旗中华全国工商业联合汇合国善后救济总署商会副主席,察右前旗红会常务理事,亚洲中中原人民共和国餐饮业联合会副院长兼内蒙地区首席代表,现任内蒙古杨家将旅社总首席营业官兼行政总厨。

长于中餐、西餐、食雕、冷荤、西点、美式面点等手艺。

 

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业绩成果

一九八七年从业烹饪专门的学业到现在。一九八一-一九八四年在东京友谊旅社上学烹饪、食雕技艺。

1992年4月在座由中中原人民共和国际贸易易部、中国和东瀛青少年沟通宗旨、中中原人民共和国经济交换组织等单位联合举行的举国烹饪本事教育交换研究研究会暨全国青年大厨冷拼大赛,夺得冷拼金牌和探究二等奖,那是吕梁市名厨第一回在全国获奖,为吕梁市争得了荣耀,为内蒙古白丁俗客争了光。

曾在内蒙古中华全国总工会设立的轻工业比武中,拿到技巧能手称号,同一时间获“中厨之星”荣誉称号。参与新加坡冷拼和食物雕刻大赛前赢得一等奖,被评为最好厨神称号,被内蒙古吕梁市劳摄人心魄事处任命为大厨考核评议委员,

2003年被人事部全国人才流动大旨、中夏族民共和国人才编纂委员会选入《中中原人民共和国人才辞典》第3卷。

二零零三年在京城被评为全国十佳“大厨”最高荣誉奖。

二零零五年被国际餐饮协会给与国际烹饪名师称号。

2007年2月在圣何塞国际鸡尾酒节国际烹饪大赛上被评为中华饮食管理老师。同年1二月在华夏饮食“龙王杯”烹饪食艺大奖赛中被评为行家评委,并被评为中华餐饮金尊正财奖,他主要创作研制的民用菜肴小说,经组织委员会确定为神州餐饮旺菜创新金鼎奖。

二零零七年赢得澳大金沙萨联邦(Commonwealth of Australia卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎餐饮行当领军士物荣誉称号。

2009年代表中华人民共和国烹饪团队赴大韩中华民国举办烹饪表演,创作的“中夏族民共和国内蒙古羊腿生花”获得高丽国特金奖二项,并表演蒙眼刀切菊华水豆腐,广受大韩民国时期同伴美评。

2010年三月在法国首都参预第一届中中原人民共和国食文化赞美大会暨奇山杯全国厨子调换竞赛研究研商会荣获优秀进献奖,并刊登诗歌言讲。

二零一零年被授予现代中华最具社会影响力英模人物称号。

二零一二年被内蒙古自治区评为公共受益工作先进个人荣誉称号。

二〇一二年七月被选入国家权威名厨巨典《国家名厨》黄金年代书。

其事迹被编入《中华夏儿女民共和国国情报告·行家学者》、《中华夏儿女民共和国人才辞典》、《中中原人民共和国厨神》等精华中,多次在《中中原人民共和国烹饪》等期刊公布正式随想。多年来为国家培育了不可估摸的烹调人才,不断为华夏烹饪再创辉煌,为世界烹饪生动活泼而追究改过。来源中中原人民共和国大厨查询网

 

 

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飞雪鲜贝

 

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鱼香皮箱水豆腐盒

 

 

 

 

 

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