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中国粤菜烹饪大师

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【黄炽华】(生于1954年)业夫职员称为“Lau Tak Wah”、“华Dee叔”,以往,人称“华哥”。第2届鲁菜高峰会议十大名厨之一,中夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国徽菜烹饪大师,南粤技艺能手,全国名厨联谊会副团体首领。他是继续和扩张湖州守旧饮食文化的最坚决的发起人和实施者之一,“中华人民共和国烹饪金勺奖”得到者。他从业大厨范专校门的学业40多年,热情、执着、厨艺卓越,在产业分界面前境遇珍视,创作了多款为人乐此不疲的名菜,如清香鸡、鲟龙宴等。

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