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1995年至2004年任人民大会堂餐厅处烹饪科中式烹调

 

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王圣奎,男,维吾尔族,一九五二年10月七日诞生,吉林新金人,中国共产党党员,现任新加坡正才客栈管理股份两合公司、东京(Tokyo卡塔 尔(英语:State of Qatar)正才国际餐饮管理有限集团高档奇士奇士谋臣,并负担人大会堂餐厅处行政、才干管理。1974年7月至一九九二年6月任大会堂餐厅处烹饪科厨子;一九九三年至二零零零年任人大会堂餐厅处烹饪科榜上知名烹调技术员,自1971年11月起现今在人大会堂饭馆处工作。专长国宴菜烹制。

   一九九零年在场东瀛扎幌世界烹饪大赛获2枚银牌

   一九八七年第三届国内烹饪大赛获杰出

   1992年参与全国第四届烹饪本事大赛获2枚金牌

   1981年到手才干称号一流大厨

   一九八一年获得三级特级厨子

   一九九四年获一流特级大厨

   一九九六年收获烹饪技士

   2000年拿走强等烹饪技术员

   一九九五年选中《中黄炎子孙民共和国厨子名家录》

   1993年收获“全国特出大厨称号”

   1999年入选《中中原人民共和国名宿大词典》

   2000年7月被中黄炎子孙民共和国商业联合会、烹饪组织给与“中华夏族民共和国烹饪名师”

   2001年经大旨国家机关行家委员会评定审核赋予宗旨国家机关“烹饪大师”称号

   2000年赢得“中中原人民共和国烹饪大师”称号。

   二零一一年7月被收音和录音到《国家名厨》。

   别的王大师协作撰写并出版了标准烹饪类书籍:《国家食谱集锦》、《人大会堂国宴菜肴和茶食精选》、《国宴食品雕刻》,并发布了随想《南北食物雕刻及特色》等其在商业部组织的正规化散文命题竞赛中获奖发表在《中中原人民共和国烹饪》上等等。

 

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前国家主席江泽民同志紧凑接见王圣奎大师(左七卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎等劳动年龄人口

 

 

 

 

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