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国家高级烹饪技师

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欧阳恩发
男,藏族,1971年111月生,西藏连州人,国家尖端烹调技士,中夏族民共和国烹饪大师,国家名厨,浙江烹饪名师,粤港澳著名厨神,福建烹饪协会高档会员,客家菜大厨俱乐部高端能力顾问,国家著名大厨征集协会行家工委驻嘉义联络处总管,现任圣菲波哥大金平区泮塘饭店总老板兼餐饮董事长。
专长粤、港、澳菜系,东北菜、鲁菜系,舍短取长敢于立异,代表菜色有异香霸王蛇、特色干捞翅、海皇一品煲等。

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雅观成就**
1993年致力烹饪专门的学业于今,受多位导师的点拨。1994年在Madison石龙饭店任厨工。
壹玖玖玖年在Hong Kong大澳大利亚湾饮食公司任厨房首席营业官。
2001年在费城阿黄金时代鲍鱼任行政总厨。
二零零一年在广西盛红国际大商旅任行政总厨。
二零零六年在伯明翰东豪餐饮处理集团任出品总裁。
二零零六年在遵义乡下俱乐部任出品经理。
二〇一二年任里斯本龙门县泮塘饭馆总COO兼餐饮首席营业官。
二〇〇〇年被烹制组织付与密西西比河烹饪名师名称。
二零零七年参预河田好吃的食品烹饪大赛荣获金奖,并被付与中夏族民共和国烹饪大师称号。
二〇〇五年考取国家尖端烹调技士职务名称。
二〇〇九年订婚担负津菜厨神俱乐部高端技巧谋士。
2008年在场中加U.S.A.际烹饪交换大赛,荣获最好创意奖,并被港澳联合会付与粤港澳名厨称号。
二〇一三年11月在江山名厨征集评选中,被授予国家名厨荣誉称号,并被选入《国家名厨》(第二卷)。同期被委任为国家著名厨师征集协会行家工委驻马尼拉联络处经理。
欧阳恩发同志应接过多位国家首领及省市高管,他敢于创新,大胆实行,不断对食物的原料的研究开发,矫正,创立了大气的新派客家菜,为发扬中华夏族民共和国烹饪文化,对徽菜餐饮业做出了光辉的孝敬。

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海皇风流倜傥品煲  欧阳恩发制作

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菲菲霸王蛇 欧阳恩发制作
蛇肉具备补气血,强筋骨、通经络、去除风湿除疾;美容养颜,滋保护健康躯的效率。
在教育学上多方便于风湿痹症,肉体麻木,过敏性四肢病,关节抽身、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹者食用。

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